Главная » Охота » Традиция опять приведет к всплеску фальсификатов

Традиция опять приведет к всплеску фальсификатов

С приближением масленницы, с ее традиционными блинами, такие случаи будут происходить повсеместно. Плановые рейдовые мероприятия по пресечению несанкционированной торговли в Волгоградской области привели к выявлению фальсификата икры.

Икра из силикона. Фото: Андрей Яншевский.

Фото: Андрей Яншевский. Икра из силикона.

Пресс-служба Россельхознадзора сообщает, что специалистами ведомства в местах стихийной торговли с лотков была обнаружена лососевая икра в количестве 16 кг (118 банок).

"Для исследований были отобраны пробы следующий продукции: икра лососевая зернистая, горбуша, в железной банке весом 140 грамм, производитель ООО «Камчатские деликатесы»; икра лососевая зернистая, кета, в железной банке весом 130 грамм, торговая марка «Морской путь»; икра лососевая зернистая, кета, в железной банке весом 140 грамм, производитель ПТК «КАМС».

В ходе проведения ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» не обнаружил видоспецифичные ДНК горбуши, кеты, нерки.

Таким образом, отобранные пробы икры лососевой зернистой являются фальсифицированной продукцией" - говорится на сайте территориального управления Россельхознадзора.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан
Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Ещё про охоту и рыбалку

Прошел охотничий биатлон на Ярославской земле

Тимошенко находящегося в Ярославской области состоялся открытый чемпионат по охотничьему биатлону. 16 марта 2019 года на территории полигона Военной Академии радиоактивной, химической и биологической защиты имени маршала Советского Союза К.С. фото: Дмитрия Васильева Организаторами данного общественно - спортивного мероприятия выступили: ...

Цена на икру не снизится

Федеральная налоговая служба проводит глобальную проверку самого крупного продавца красной икры на отечественном рынке. Фото: Андрей Яншевский. Налоговики предполагают, что сеть магазинов «Красная икра» скрывает прибыль путем дробления бизнеса, ухода от уплаты НДС и сокрытия части инкассации. Если это будет ...