Главная » Охота » Традиция опять приведет к всплеску фальсификатов

Традиция опять приведет к всплеску фальсификатов

С приближением масленницы, с ее традиционными блинами, такие случаи будут происходить повсеместно. Плановые рейдовые мероприятия по пресечению несанкционированной торговли в Волгоградской области привели к выявлению фальсификата икры.

Икра из силикона. Фото: Андрей Яншевский.

Фото: Андрей Яншевский. Икра из силикона.

Пресс-служба Россельхознадзора сообщает, что специалистами ведомства в местах стихийной торговли с лотков была обнаружена лососевая икра в количестве 16 кг (118 банок).

"Для исследований были отобраны пробы следующий продукции: икра лососевая зернистая, горбуша, в железной банке весом 140 грамм, производитель ООО «Камчатские деликатесы»; икра лососевая зернистая, кета, в железной банке весом 130 грамм, торговая марка «Морской путь»; икра лососевая зернистая, кета, в железной банке весом 140 грамм, производитель ПТК «КАМС».

В ходе проведения ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» не обнаружил видоспецифичные ДНК горбуши, кеты, нерки.

Таким образом, отобранные пробы икры лососевой зернистой являются фальсифицированной продукцией" - говорится на сайте территориального управления Россельхознадзора.





Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Это интересно

Вологодские рыбаки смогут добыть 450 тонн корюшки в Онежском озере

Научные исследования показали, что численность корюшки в озере в настоящее время велика. В таком размере установлен рекомендуемый объём добычи этой рыбы в 2019 году специалистами. Это вид рыбы, которую добывают наши рыболовецкие артели. «Традиционно в первых декадах мая на вологодском ...

Алкоголь с незнакомцами: охотник остался без ружья и 86 тысяч рублей

Житель соседнего региона, приехавший в Калужскую область на охоту, обратился в полицию с заявлением о хищении оружия и банковской карты. фото: fotolia.com Как выяснилось, мужчина случайно познакомился с двумя молодыми людьми и они проводили досуг в кафе. А несколькими часами ...