Главная » Архив меток: полезное

Архив меток: полезное

Карась самая полезная рыба

Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков поделился идеей дать поручение отечественным ученым составить рейтинг самых полезных рыб России. Фото: Андрей Яншевский. Появляется вопрос: зачем давать ученым ненаучное задание? По какому критерию ученые будут делать такую оценку – по содержанию омега-3, по сбалансированности белка и жира, по калорийности и скорости усвояемости, по статистике отравлений и аллергенных реакций? Опять в качестве некоего эталона всплывает ...

Читать далее »