Главная » Охота » Потребление рыбы снижает смертность

Потребление рыбы снижает смертность

Это подтвердили наблюдения за более чем 420 тысячами человек, собранные за 16 лет. Китайские ученые пришли к выводу о том, что потребление рыбы является причиной снижения смертности, как мужчин, так и у женщин.

Фото: Владимир Супруненко.

Фото: Владимир Супруненко.

Ученые подсчитали, что мужчины, которые потребляли больше всего рыбы, в среднем на 10 процентов реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний и на 37 процентов реже от болезней печени.

Среди женщин зафиксировано на 38 процентов меньше случаев смерти от болезни Альцгеймера.

Интересно, что способ приготовления рыбы также влиял на взаимосвязь между ее потреблением и смертностью, но только для женщин.

Потребление жареной рыбы женщинами было связано с повышенной смертностью.

Ученые рекомендуют в случае противопоказаний потребления жирной рыбы, ее можно заменить другими источниками омега-3, например, льняным маслом или морскими водорослями и шпинатом.

Исследования ученых Тюменского государственного университета, Научного центра изучения Арктики, ученых Москвы и Архангельска подтверждают выводы китайских коллег.

Большинство исследователей справедливо связывают поразительную выносливость, здоровье и адаптированность жителей Арктики с потреблением традиционных продуктов питания. "На территории Ямала проживают коренные малочисленные народы, занимающиеся оленеводством и традиционным рыболовством. Снижение потребления рыбы в их традиционном питании закономерно приводит к увеличению потребления углеводов и развитию гипертонии", — цитирует сотрудницу Екатерину Лобанову пресс-служба Тюменского Государственного Университета .

человек, средний возраст - 42 года. Исследование потребления традиционных продуктов питания проводилось среди жителей национальных поселков и тундры Тазовского полуострова с 2012 по 2018 годы, в нем участвовали около 1,4 тыс.

За пять лет распространенность гипертонической болезни среди коренного народа выросла с 26,6% до 48%», — пояснили в пресс-службе. «Специалисты изучали, как меняется питание ненцев в зависимости от возраста, пола, района проживания, образа жизни и других показателей и пришли к выводу, что снижение ими потребления местной рыбы увеличивает риск возникновения гипертонии.





Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Это интересно

Клещи на охоте: в Крыму зафиксировано 11 случаев заболевания боррелиозом

Из них –в 11 случаях подтверждено заражение клещевым боррелиозом и ни одного случая заболевания клещевым энцефалитом. В Крыму с начала года зафиксировано 296 случаев укусов клещей. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю. фото: Fotolia.com Эти показатели ...

Браконьеры убили росомаху и выдают её за волка

Сотрудники отдела полиции в местности Урей около национального парка «Алханай» в Дульдургинском районе Забайкальского края задержали четырёх браконьеров, у которых изъяли четыре лапы предположительно росомахи, охота на которую сейчас запрещена, заявив полиции, что это лапы волка. фото: Fotolia.com По данным полиции, ...