Главная » Охота » Первые весенние дары леса

Первые весенние дары леса

Зазвенели их голосистые «колокольчики» — знать, недолог приход настоящей весны… Жду рассвета природы, прислушиваюсь к треньканью больших синиц, чувствительных к приближению устойчивого тепла птиц.

Фото автора.

Фото автора.

Но первый сигнал к сбору лесных даров — брачные трели обыкновенных овсянок.

В пору начала их пения цветут пролеска, ветреница, медуница и выбрасывает девственные побеги с наивно склоненными бутонами сон-трава.

В низменном и влажном осиннике из-под прошлогодней листвы и меж пробившимися стеблями осоки начинают приподнимать плодовые тела первые грибы: строчки, сморчки и сморчковые шапочки. Здесь не зазеваться, в лес скорее стопы направить.

Фото автора.

Поиск их сыску подобен: не просто обнаружить меж бурой преющей листвы такого же цвета грибов проявление… Неказисты они с виду, шляпки морщинисты, но славен их сбор, гриб-то первый, ядреный, упругий и вредным червяком не поврежден.

Как-никак грибки-то первые! А отваренные, брошенные на шкварчащую сковородку с салом и лучком, доведенные до готовности по вкусу — просто неповторимы.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан
Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Ещё про охоту и рыбалку

Рыболовные вести из калуги

Большинство добивались неплохого улова. Как всегда, много рыболовов было на Оке, как в черте Калуги, так и у Анненок, Квани, Криуш, Гремячево и Корекозово. Ловят они на дистанции 30-45 метров. Все больше на Оке любителей фидера. Из наживок практически повсеместно ...

Молодь осетровых выпустил рыбоводный завод

экземпляров молоди стерляди. В акваторию Саратовского водохранилища выпущено почти 200 тыс. Первую партию молоди осетровых выпустил рыбоводный завод «Возрождение» Средневолжского филиала ФГБУ «Главрыбвод» в рамках выполнения государственного задания по искусственному воспроизводству. шт. Всего «Возрождение» в этом году выпустит около 300 ...